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Kann ich das essen – oder bringt mich das um? – Katrin und Frank Hecker

G.Schwalbe
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Categories: Neuerscheinungen
Essbare & giftige Wildpflanzen erkennen.

Katrin und Frank Hecker Kann ich das essen – oder bringt mich das um? KosmosVerlockend rote Früchte glänzen am Strauch, duftende Kräuter säumen meterweit den Weg
aber kann ich das wirklich essen?
Wer in der Natur ernten möchte, sollte ganz sicher sein, was er sammelt.
Dieses Buch beschreibt detailreich essbare Arten und ihre giftigen Doppelgänger.
Unkomplizierte Rezepte geben Anregungen, wie man die Ernte aus der Natur verarbeiten kann.

Kosmos
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mit 300 farbigen Fotos
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